SEAESの眼(SEAES EYES)

以前、一緒に仕事をしていた若者がいたんです。

ちょうど、仕事終わりで一杯という話になった。

ま、折角だからと知り合いの寿司屋へ。

って事で、「お疲れでした」という乾杯をして、
適当におつまみのお刺身なんかを”お任せ”で御願いしたりして。

宴もたけなわとなったとき、親方に「んじゃ、握りと適当に」という依頼を。

いくつかの握りを食べつつ、飲むのも飲んで盛り上がっている。

その時。

何気なく出された「ウニの軍艦」を何の気なしに食べていたその彼が一言。

「これ、何ですか？」

私も流石にビックリして「ウニだけど、苦手だった？」と聞くと。

「ウニ、嫌いだったんですけど、これは食べられます」と。

ここで驚いたのが、「食べられない」って拒否するなら話はわかります。

が、食べちゃってから「これなんですか？」って相当な勇気があるんだろうな。

と思いました。

ここでわかったのは、
嫌いな食べ物の相当数は”食わず嫌い”なんだという事なのだ。

その彼曰く、「こんなに美味しいウニ、食べたこと無いです」とも。

そうなんです。

本物を食べてないケースも嫌いになっているという事なので、
やっぱりきちんとしたモノを食べてから考えましょうという事なのだと思いました。



さて、今日もお疲れ様でした。

明日に乾杯。(＾o＾)／